![]() |
| Domácí bramborový knedlík nebo špalíčky |
| Uvařené, schladlé brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V míse pak přidáme hrubou mouku, vejce a sůl. Promícháme a vysypeme na vál, kde vypracujeme v těsto (pokud se těsto lepí, přidáme ještě dle potřeby hrubou mouku). Z těsta ukrajujeme kousky, ze kterých vyválíme váleček a ten pak nakrájíme na malé kousky (špalíčky). Špalíčky naházíme do vroucí vody a když vyplavou na hladinu, tak ještě vaříme dokud se na vodě nezačne dělat pěna. Pak vyndáme pomocí sítka, necháme důkladně odkapat a dáme do misky (může trošku přelít olejem, aby se nám špalíčky neslepily). A je hotovo. |
| Zobrazit celý recept |
![]() |
Název receptu ![]() | Doba přípravy ![]() | Vloženo ![]() | Fotografie ![]() | ||
| Brněnská hovězí roláda | 90 min. | 28.10.2009 | ne | ||
| Burgundské hovězí | neudáno | 31.07.2011 | ano | ||
| Frankfurtské plátky | neudáno | 31.07.2011 | ne | ||
| Horácký guláš | 70 min. | 01.11.2009 | ne | ||
| Hovězí dušené na česneku | 70 min. | 29.10.2009 | ne | ||
| Hovězí dušené v hlávkovém zelí | 60 min. | 29.10.2009 | ne | ||
| Hovězí kližka na smetaně | 80 min. | 01.11.2009 | ne | ||
| Hovězí maso bratislavské | 70 min. | 31.10.2009 | ne | ||
| Hovězí na divoko | 70 min. | 29.10.2009 | ne | ||
| Hovězí na hořčici | 80 min. | 29.10.2009 | ne | ||
| Hovězí na houbách | neudáno | 31.07.2011 | ano | ||
| Hovězí na paprice | neudáno | 31.07.2011 | ano | ||
| Hovězí na paprice | 60 min. | 29.10.2009 | ne | ||
| Hovězí na víně | neudáno | 31.07.2011 | ano | ||
| Hovězí na zelenině | neudáno | 31.07.2011 | ne | ||
| Hovězí nudličky na zázvoru | neudáno | 31.07.2011 | ano | ||
| Hovězí nudličky s fazolemi | neudáno | 31.07.2011 | ano | ||
| Hovězí pečeně na celeru | 90 min. | 28.10.2009 | ne | ||
| Hovězí pečeně na pivě | 90 min. | 28.10.2009 | ne | ||
| Hovězí po myslivecku | neudáno | 31.07.2011 | ano | ||
| Hovězí s lečem | neudáno | 31.07.2011 | ano | ||
| Hovězí stroganov | 60 min. | 31.10.2009 | ne | ||
| Hovězí Stroganov | neudáno | 31.07.2011 | ano | ||
| Hovězí závitky plněné houbami | neudáno | 31.07.2011 | ne | ||
| Hovězí žebro na houbách | 60 min. | 01.11.2009 | ne | ||
| Hovězí žebro vařené | 40 min. | 01.11.2009 | ne | ||
| Kotlíkový guláš se zeleninou | 120 min. | 20.07.2009 | ne | ||
| Labužnické hovězí nudličky | neudáno | 31.07.2011 | ano | ||
| Maďarský guláš | 90 min. | 16.07.2009 | ne | ||
| Maďarský tokáň | 120 min. | 20.07.2009 | ne | ||
| Medlánecký skřivan | 60 min. | 31.10.2009 | ne | ||
| Mexický tokáň | 70 min. | 01.11.2009 | ne | ||
| Moravská roštěnka | 90 min. | 28.10.2009 | ne | ||
| Pekingské maso | 70 min. | 31.10.2009 | ne | ||
| Pštrosí vejce | 90 min. | 28.10.2009 | ne | ||
| Segedínské hovězí závitky | neudáno | 31.07.2011 | ne | ||
| Soljanka z hovězího masa | 70 min. | 31.10.2009 | ne | ||
| Svíčková na smetaně | neudáno | 31.07.2011 | ne | ||
| Španělský ptáček | neudáno | 31.07.2011 | ne | ||